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展会信息  

2018中国(山西)酒饮食品产业博览会

——转型,跨越,互联共赢

时    间:2018年8月31日—9月2日
地    点:中国煤炭博物馆(迎泽桥西)
咨询热线:0351-2251511
微信公众号:山西糖酒会

 
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苏菲堡酒庄

       山西金盛通商贸有限公司专业从事法国葡萄酒进口贸易,并注册“苏菲堡酒庄”作为法国波尔多地区AOC级葡萄酒运营平台,现已成为法国波尔多玛利莱庄园、慕诗庄园和贝纳颂庄园的多款精品葡萄酒的中国总经销。

    山西金盛通-苏菲堡酒庄严格追求信誉及产品的质量,所售红酒全部由法国直接原瓶进口,具有原产地证、报关手续和总经销委托书等材料,严格保证消费者的利益,使顾客能够品尝到真正的法国葡萄酒,享受法国佳酿带给您的曼妙感受。

贝纳颂庄园 (Château Larose Perganson

所产酒级别:A.O.C 上梅多克

 

得天独厚的地理条件

    贝纳颂庄园地处上梅多克产区,距离拉菲,拉图庄园所在的波亚克村(Pauillac)仅5公里左右。气候条件,当地水土均属上乘,为酿造高品质葡萄酒提供了天然的保障。

始建于1719

    1719年,当时的让皮尔议员在一次拍卖会上拍下了贝纳颂庄园,成为了庄园的第一代主人。1815年,当时的圣罗兰(Saint-Laurent)市长亨利·德拉罗继承了庄园,并在1841年为当年的年份酒创立了两个品牌“贝纳颂玫瑰”和“翠陶玫瑰”,开辟了贝纳颂庄园的品牌战略时代。之后酒庄虽然又经转手,但品牌仍然得到延续,而且品质上也得到进一步的突破,在1882年波尔多国际展1889年巴黎展以及1884年的阿姆斯特丹展上均斩获金奖银奖,“玫瑰精品酒”这个名字在当时的品酒家中也颇得赏识。

没落和复兴

    19世纪中叶,根瘤蚜虫开始出现,并渐渐威胁着葡萄藤的生命。紧接着霉菌也开始出现,并对酒质造成了一定的影响,并最终对整个梅多克优质酒的声誉早成了严重伤害,梅多克的众多酒庄都在不断易手中渐渐没落下去。1923年,酒庄进一步遭受重创,一位俄罗斯流亡贵族Tchernoff伯爵成了庄园的主人,将庄园内的不少葡萄藤拔掉,以用于建造现代化工业奶制品厂。不过,这项计划却直接导致了他的进一步没落,因为他没有意识到,只有强健的葡萄根才能突破砂砾碎石的屏障汲取所需养分。

    所幸1963年,庄园被Forner家族收购。在经理了长期的修复之后(重新规划葡萄园,装备酒窖,恢复酒庄建筑风格),葡萄园重新焕发了生机,并在Émile Peynaud教授的科学指导下,在175公顷的葡萄园里种下了最优秀的葡萄品种。

AGF保险公司收购。

    1986年,法国AGF国际保险公司收购了该酒庄,现在酒庄已成为整个梅多克地区面积和产量最大的酒庄(年产量超过一百万瓶)。在酒庄超群潜力以及管理团队精明管理激发之下,酒庄已经取得了极好的声誉,成为波尔多中级庄园中最好的酒庄之一。

    2009年,为了适应不断发生的变化,酒庄将其拥有的“翠陶玫瑰”和“贝纳颂玫瑰”两处庄园统一划分到了一起,以便将这两个品牌的酒进行更好的推广。

葡萄田

 

—级别:AOC上梅多克

—有35公顷的葡萄田用来酿造“贝纳颂玫瑰”葡萄酒,

—土壤:比利牛斯山砂砾石

—种植密度:有70%葡萄田按10,000 / 公顷的密度来种植,保持低产量,以达到品质最佳化

—平均树龄:35

葡萄品种

50% 赤霞珠,是整个葡萄酒结构所在,并赋予葡萄酒比较浓烈的芳香

45% 

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